Ristorante Wilhelminenhof

Die Freude am Essen und Trinken

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Neues im Wilhelminenhof...

Frische Miesmuscheln und Austern

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Ab sofort frisch bei uns

Ab Heute bieten wir wieder Miesmuscheln und Austern an. Die Deutsche Muschelsaison hat nun auch in Darmstadt begonnen. Beachten Sie auch unsere Wochenkarte mit entsprechenden Angeboten der Saison.

Montag Ruhetag !

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"Was ohne Ruhepausen geschieht, ist nicht von Dauer."
Publius Ovidius Naso, römischer Epiker

Absofort ist Montags unser Ruhetag - wird danken für Ihr Verständnis !

Craft Bier von Braufactum im Angebot

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Absofort bieten wir Ihnen "Progusta India Pale Ale" von Braufactum an.

Craft Bier mit klarer Bernsteinfarbe. Einzigartige fruchtige-herbe Hopfen-aromatik mit ausgewogener Bittere und sanfter Süße. Aromen von Aprikose, Orange und Holunderblüten.

Altenglischer Bierstil mit spezieller Kalthopfung neu interpretiert. Alk 6,8% vol

http://www.braufactum.de

Das Essen

"...soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen"
Johann Wolfgang von Goethe
Die Vorspeise
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Um Ihren Appetit anzuregen bieten wir Ihnen eine Vielzahl von Vorspeisen an.

Mit einer schmackhaften Suppe bis hin zu einem frischen Salat bekommen Sie eine große Auswahl an kulinarischen Leckerbissen für einen perfekten Start.

Gerne verwöhnen wir Sie auch mit einem erfrischenden Aperitif z.B. mit einem Prosecco frisch vom Faß mit Pfirsich-Likör !


Der Fisch
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Zu einer guten deutsch-italienischen Küche gehören natürlich auch die leckeren Spezialitäten aus dem Meer!

Bei uns immer frisch (Je nach Saison):

Austern, Hummer, Kaviar, Steinbutt, Seeteufel, Forelle, Seezunge, Riesen Garnelen, Lachs, Zander, Royal Brasse, Wels, Muscheln, diverse Fisch-Carpaccio, Fischsalat und weitere Meeresfrüchte !

Natürlich haben wir zu jedem Fisch auch den passenden Wein parat, gerne geben wir Ihnen auch eine Empfehlung.

Das Fleisch
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Wir bieten Ihnen auch Gerichte je nach Saison, wie unsere Spargel- oder Wildkarte !

In der Freizeit jagt der Chef persönlich und sorgt so für hochwertige und geprüfte Produkte vom Wild !

Das erwartet Sie:

  • Rehbraten Hubertus mit frischen Pfifferlingen und Polenta
  • diverse frische Steinpilzgerichte
  • gespickter Hasenrücken (ab Herbst)
  • Spargel-Spezialitäten
  • Entenbrust Carpaccio mit Parmesankäse

Der Wein
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Unsere Weinkarte beinhaltet eine große Auswahl an Wein, Sekt oder Champagner für jeden Geschmack etwas !

Barolo, Chardonnay, Gallestro, Montepulciano, Prosecco vom Faß mit Pfirsichlikör, Gattinara, Tignanello, Pinot Grigio, Chianti, Barbera, Jermann, Barbaresco, Greco di Tufo, Rosé, Sauvignon uvm.

Das Dessert
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Geniessen Sie nach dem Essen eine unserer Spezialitäten !

Hausgemachtes Tiramisu, Cassata, Eis mit warmer Schokolade oder Himbeeren, frischen Erdbeeren mit Zabaione überbacken, Tartufo, Crema Caramella, Zitronen-Sorbet mit Wodka und vieles mehr unsere reichhaltige Dessertkarte lässt keine Wünsche offen !

Tageskarte

Frische und saisonale Speisen im Angebot.

Wochenkarte vom 29.11.2016 - 04.12.2016 (Montag - Ruhetag !)

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Prosecco vom Fass mit Pfirsichlikör
1 Glas 0,1 l EUR 5,40


Hausgemachte Pappardelle mit Hasenragout und Parmesankäsestreifen
EUR 12,00

Spaghetti aus dem Parmesanreifen mit frischen Champignons (am Tisch zubereitet)
EUR 13,90

Roastbeef (kalt) mit frittierten Cameronesscampis, Rosmarinkartoffeln und Tatarsauce
EUR 18,00

Minestrone (italienische Gemüsesuppe)
EUR 5,20

Kalbsleber "Venezia" mit Zwiebeln, Radicchio, Apenninenkartoffeln und Prinzeßbohnen mit Schinkenspeck
EUR 18,00

Überbackene Aubergine "Parmigiana"
EUR 11,90

Piccata Milanese mit Spaghetti und Ratatouille
EUR 18,90

Kalbshaxe "Mailänderart" mit Stroh + Heu und Ratatouille
EUR 18,90

Wildzander im Kartoffelmantel mit Blattspinat
EUR 23,90

Ochsenschwanz in Barolorotweinsauce mit Apenninenkartoffeln und Prinzeßbohnen mit Schinkenspeck
EUR 19,50

Schwert,- u. Thunfisch (gegrillt), Salzkartoffeln mit Dressingsauce und Tomatensalat m it Basilikum und Thunfisch
EUR 28,90


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Frische Muscheln "Marinara" (mit Tomaten, Weißwein + Zwiebeln) oder mit Zitronen,-Olivenöldressing
EUR 14,80

Frische Austern "Fin de Normandie"
1 Stück EUR 4,00

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Wein :

2013er rot Carpignano von Vernaccia Nera Fontezoppa Marche
0,25 l Caraffe EUR 9,50
0.75 l Flasche EUR 28,50

2016er rot Novello Merlot (neuer Wein) Veneto Bennati
0,25 l Caraffe EUR 5,70
0,75 l Flasche EUR 17,10


Reservierung

Gerne reservieren wir für Sie einen Tisch
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Das Restaurant verfügt über 95 Sitzplätze und weitere 150 auf der beschirmten Sommerterrasse.

Reservieren Sie sich Ihren Tisch unter :

(06151) 23635 oder (06151) 293651


Gerne versorgen wir nach Absprache auch kleinere Gesellschaften bis 24 Personen oder liefern ein Buffet!

Generell werden alle Speisen auch außer Haus gegeben!

Die mediterrane Bepflanzung und die passende Abendbeleuchtung sorgen für einen schönen Ausgleich vom Alltag, sowie einen erholsamen Aufenthalt. Gerne steht Ihnen nach Absprache die Terrasse auch für kleinere Events zur Verfügung.


Öffnungszeiten:

11:30 Uhr - 15:00 Uhr
17:30 Uhr - 00:00 Uhr

Montag Ruhetag !

Kontakt

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